El Parque Guillermina se prepara para la cuarta edición del Festival del Asado
El próximo fin de semana, Tucumán vivirá la 4ª edición del Festival del Asado, un certamen que reunirá a los mejores asadores de la provincia. La entrada será libre y gratuita.
Tucumán vivirá una verdadera fiesta gastronómica con la 4ª edición del Festival del Asado, que se desarrollará el sábado 6 de septiembre desde las 12.30 y el domingo 7 desde las 14 en el Parque Guillermina (avenida Mate de Luna 4100). La entrada será libre y gratuita, y los visitantes podrán disfrutar de más de 40 stands de la Feria Gourmet, espectáculos en vivo y un certamen que reunirá a los mejores asadores de la provincia.
“Este festival es el resultado de un trabajo conjunto entre el sector público y privado. Lo organizamos con el reconocido emprendimiento gastronómico Chancho Hermanos y la Feria Gourmet de la Municipalidad”, explicó Carolina Oliver, directora de Relaciones Institucionales del municipio capitalino.
El torneo de los 15 equipos
Quince equipos competirán durante las dos jornadas para llevarse el título de campeón. Los nueve jurados profesionales calificarán los platos en base a criterios como sabor, aroma, textura, jugosidad, presentación y creatividad. El concurso repartirá $1.500.000 en premios entre los tres primeros lugares.
Además, habrá distinciones especiales para categorías como:
- Mejor Sándwich de Bondiola
- Mejor Pollo
- Mejor Osobuco
- Mejor Parrillada de Achuras
- Mejor Costilla Ancha
- Mejor Matambre Vacuno
