La quinta Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa comienza este viernes 6 de noviembre en Tucumán con una propuesta que promete reunir gastronomía, música, entretenimiento y emprendimientos locales. El encuentro tendrá lugar en la Sociedad Rural de Tucumán, desde las 20, y se extenderá durante cuatro jornadas: los días 6, 7, 8 y 9 de noviembre.
El organizador tucumano “Mocho” Viruel expresó su entusiasmo por esta nueva edición y adelantó que habrá numerosas novedades para el público. Entre las principales propuestas se destacan tres escenarios simultáneos, con espectáculos de stand-up, música y concursos.
La oferta gastronómica tendrá como protagonistas a 27 sangucherías, mientras que también participarán más de 60 emprendedores tucumanos. En total, entre emprendimientos y marcas auspiciantes, el predio contará con más de 100 stands, además de premios y sorpresas para los asistentes.
Una de las novedades de esta edición será la propuesta Mila Kid, un espacio pensado especialmente para los más chicos. Allí podrán preparar su primer sánguche de milanesa, con la ayuda de personas que les enseñarán a armar una versión pequeña del clásico tucumano para llevarse.
“Los chicos van a poder hacer su primer sánguche de milanesa”, contó Viruel durante la entrevista. La iniciativa busca sumar una experiencia participativa para que las familias puedan disfrutar de la fiesta más allá de la oferta gastronómica.
El organizador también destacó la presencia de distintas sangucherías y emprendimientos que forman parte de la identidad gastronómica tucumana. Entre ellos mencionó a La Parada de Gaspar, de Tafí Viejo, y resaltó la variedad de propuestas que se podrán encontrar durante las cuatro jornadas.
La fiesta se desarrollará en la Sociedad Rural, con una programación que combinará gastronomía, espectáculos y actividades para distintos públicos. La propuesta incluirá espacios para recorrer los puestos, conocer emprendimientos locales, probar diferentes versiones del sánguche de milanesa y participar de los concursos y sorteos.
La inauguración oficial está prevista para este viernes y contará con la presencia de autoridades provinciales, entre ellas el vicegobernador Miguel Acevedo y el ministro del Interior, Domingo Amaya, según adelantó Viruel.
Con cuatro días de actividades y una convocatoria que reúne a sangucherías, emprendedores y artistas, la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa vuelve a poner en primer plano uno de los sabores más representativos de Tucumán. /Los Primeros
